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Fr., 15. September: "Weinprobe-WeinNacht"

Ein Abend für Genießer auf dem Weserschiff "Hessen". Eine moderierte Weinreise mit exquisitem 6 Gänge Dinner.

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Eine Nacht für Gourmets - exquisite Weine treffen auf regionale Spezialitäten des Reinhardswaldes. Ein exquisites Dinner (6 Gänge) begleitet die moderierte Weinreise auf der Weser

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Es erwartet Sie ein Abend, der die Sinne anspricht. Die "Hessen" startet um 19.30 Uhr zur dreistündigen Tour durch das romantische Weserbergland. In stilvoller Atmosphäre nehmen Sie an einer Weinprobe teil und kosten die Spezialitäten des Reinhardswaldes bei einem „6-Gänge-Menü“. Ausgesuchte Weine werden von der Vinothek Pfundt aus Schöneberg präsentiert.

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Während der Weinprobe steuert Kapitän Oli das Schiff in den Abend. Die Fahrt führt eine kleine Strecke weseraufwärts, unter der Weserbrücke hindurch, auf der Steuerbordseite das Gradierwerk, die Weser-Therme und den Sportboothafen - hier wendet das Schiff und passiert weserabwärts den Hugenottenturm, die Diemel-Einmündung und den Weser-Skywalk. Vorbei an der Burg Herstelle und dem Weserort Würgassen gelangt das Schiff zu seinem nördlichen Wendepunkt nach Beve¬rungen und fährt von dort nach Bad Karlshafen zurück. Gegen 22.30 Uhr legt die „Hessen“ dann wieder an der Kaimauer an..

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Ihnen werden abgestimmt auf die Spezialitäten aus Nordhessens Region korrespondierende Weine serviert. Die Vinothek Pfundt in Schöneberg, die in der Spitze Hessens weithin bekannt ist, präsentiert ausgesuchte Weine. Sie fachsimpeln mit Weinkennern über Optik, "Nase " und Charakter des Weines und vieles mehr.

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Hier das besondere Menü zur Fahrt mit ausgesuchten Weinen:

•    Bavaria-Blue Mousse auf Salat mit Vinaigrette
Gewürztraminer, lieblich kräftige Aromen von Gewürzen
•    Reinhardswald-Forellenfilet auf Pastinaken-Möhrenspaghetti
Chardonnay, opulente reife Früchte - eleganter nussiger Abgang
•    Grüne Kugel, (Zitronensorbet, Rucola, Haselnuss)
Sauvignon Blanc, mit Noten von Stachelbeere und exotischen Früchten
Kanzler, mild, erfrischend, spritziger Wein aus milden Früchte
•    Medaillons vom Strohschwein mit Kräuterkruste auf Pfannenrösti mit weißer Tomatensoße
Saint Laurent, rund und vollmundig - Waldbeeren
Carbernet Dorsa, kräftiger Körper, wilde Beerenfrüchte, milde Säure
•    Apfel Beignets auf Vanille Soße
Bachus, kräftig fruchtiger Akzent, spritzig feinherb
Gelber Muskateller, fruchtig filligraner Wein mit dezenter Muskatnote
•    Käseauswahl aus der Region mit Orangen und Feigensenf
Spätburgunder, Duft von roten reifen Früchten mit Hauch von Vanille
Dunkelfelder, liebliche Nuancen von Beeren

 

Wir bitten um Voranmeldung, da die Plätze an Bord begrenzt sind.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für die Fahrt unter der Telefonnummer 05672-9999-23 oder per Mail entgegen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .

Diese Fahrt ist nur im Vorverkauf und zusammen mit dem gastronomischen Angebot buchbar.
Folgende Leistungen sind im Preis enthalten:
3 Stunden Fahrt mit dem Weserschiff „Hessen“, moderierte Weinprobe inkl. 6 Gänge Menü inkl. Wein und Wasser: 62,20 €

Kontakt

Kur-und Touristik
Bad Karlshafen GmbH
Hafenplatz 8
34385 Bad Karlshafen
Andrea Emmel
Tel. 05672/9999-23
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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